Foodec

Dekanteringscentrifuge til føde- og drikkevarer

Alfa Lavals Foodec-dekanteringscentrifuger er ideelle til brancher, hvor sarte føde-og drikkevarer behandles – og hvor let rengøring er afgørende.

Alfa Laval Foodec decanter centrifuge 640x360

Centrifugalseparator med uovertruffen effektivitet og nem rengøring

  • Effektiv væskeudvinding sikrer højt udbytte og lav fugtighed i de udledte faste stoffer
  • Alle befugtede komponenter er nemme at rengøre takket være velplacerede CIP-dyser og en effektiv CIP-sekvens ved tromling ved lav hastighed
  • High operational flexibility to adapt to different processes or fruits
  • Wide range of available decanter size all with premium G-Force level

Alfa Laval Foodec er designet til at minimere omkostningerne til separation og samtidig levere et kvalitetsprodukt. Designet er ideelt til fremstilling af drikkevarer og viskose fødevarer. Drevsystemet giver et langt lavere strømforbrug end alternative teknologier. Det innovative styresystem reducerer driftsomkostningerne, samtidig med at du får bedre kontrol over separationsprocessen.

.

Sådan fungerer det

Separation foregår i en vandret cylindrisk skål, der er udstyret med en skruetransportør. Et stationært indløbsrør indfører produktet i skålen, og en distributør accelererer det gradvist. Centrifugalkræfterne adskiller de faste stoffer fra væsken. De faste stoffer opsamles og komprimeres på skålvæggen.

En transportør roterer inde i skålen med en lidt anden hastighed. Dette transporterer de faste faste stoffer på skålvæggen mod den koniske ende. Foodecs design øger det hydrauliske tryk inde i tromlen for at forbedre flowet gennem en smal åbning. De komprimerede og afvandede faste stoffer forlader skålen via udløbsåbninger ved den lille diameter af den koniske ende. Separationen foregår langs hele den cylindriske del af skålen, og den klarede væske går gennem en renseskive (intern centripetalpumpe).

Alle befugtede dele i Foodec-dekantercentrifuger er lavet i rustfrit stål. Styresystemet er udstyret med en grafisk brugergrænseflade og flere forskellige kommunikationsindstillinger.

Alfa Laval Foodec decanter centrifuge
.

Hvordan kan vi hjælpe dig?

That information is stored and processed in accordance to our privacy policy.

Anmod om oplysninger

Anmod om tilbud på Foodec

Kontaktemne