Mød Brew 20 – en kompakt ølcentrifuge

Din passion for øl fortjener kun det bedste

Din passion for øl fortjener kun det bedste

Når du lever og ånder for ølbrygning, ved du, at kvalitetsøl kræver kvalitetsudstyr. Mød Alfa Laval Brew 20 – en kompakt ølcentrifuge, der er specielt designet til brug af brewpubs og mikrobryggerier. Bygget med Alfa Lavals unikke aksiale hermetiske tætning leverer den også nye funktioner, som minimerer iltoptagelsen uden at øge omkostningerne.

  • Klaringsenhed til de mindste håndværksbryggere
  • Arbejdskapacitet: 4-15 hl/t
  • Aksial hermetisk tætning reducerer iltoptagelsen
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug-and-play-mede til hurtig og nem installation

Disc stack separator

Spørgsmål om brug af en centrifuge i dit bryggeri?

Mange mindre mikrobryggere går stadig ud fra, at centrifuger er for dyre eller kun giver få fordele ved klaring af øllet. Men de moderne skivebaserede modulsystemer, der er optimeret til mikrobryggerier, kræver kun en lille investering i forhold til konventionel tankopbevaring, og de giver en hurtigere separation af faste stoffer uden de samme høje produkttab. Derudover giver de bedre bevaring af aromatiske og flygtige stoffer end filtreringssystemer. Resultatet er en løsning, der giver langsigtede besparelser og overlegen ølkvalitet.

Vil du lære mere? Se vores videoguide til mikrobryggerier, eller hør en brygger, der allerede er skiftet til en centrifuge.

Valg af den rette centrifuge

Ingen bryggerier er helt ens, hvilket kan gøre det til en udfordring at finde den ideelle centrifuge til din ølproduktion. Gennem årtier har Alfa Laval arbejdet sammen med håndværksbryggere fra hele verden. Vores eksperter tilbyder unik viden, som sikrer, at du får den optimale klaringsløsning og dermed højere produktion og kvalitet til den laveste pris. Har du flere spørgsmål? Gennemse vores videoguide for at få rådgivning fra eksperter.

Brew 20: Innovativ separation til håndværksbryggerier

Alfa Laval opfandt verdens første skivebaserede centrifuge i 1883, og siden har vi konstant fornyet separationsteknologien. Denne omfattende erfaring er anvendt i Brew 20 – en centrifuge, der er udviklet specifikt til at opfylde behovene for brewpubs og mikrobryggerier. Brew 20 er kompakt, energibesparende og let at betjene og kræver minimal vedligeholdelse – hvilket reducerer dine samlede ejeromkostninger. Modulet leveres, så det er klart til installation på en robust plug-and-play unit, og det kan leveres inden for bare 12-16 uger. Brew 20 er også en fordelagtig løsning, fordi den forbedrer både kvalitet og smag, takket være nyskabelser som den aksiale hermetiske tætning. Dette unikke udstyr gør det muligt at opnå en optagelse af opløst ilt under 10 ppb uden at kræve dyrt CO2 eller afgasset vand.

Brew 20 – system for bedre ølkvalitet

Ejer  du en mikrobryggeri eller drømmer om at eje en? Så har vi den rette maskine til dig - Brew 20 ølcentrifuge hjælper dig med at forbedre dit øls kvalitet, konsistens og smag. Den er kompakt, nem at installere og en stor hjælp til alle, som kalder sig for en ægte mikrobrygger.

  • Et enkelt og brugervenligt system
  • Nem at håndtere
  • Robust og pålideligt design, som kan håndtere alle typer øl
  • Let at betjene med lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Lille nok til at selv mikrobryggerier kan nyde de same centrifugale fordele som et større bryggeri  

Løft håndværkets kvalitet fra god til fremragende

For os handler det om mere end udstyret. Når du vælger en Alfa Laval-centrifuge, arbejder du tæt sammen med entusiastiske teknikere, som forstår din passion. Se denne video for at lære mere om, hvordan vi har hjulpet andre håndværksbryggere med at hæve deres øl til et højere niveau.

Få mest muligt ud af din passion

Kvalitetsøl kræver kvalitetsværktøjer. Hvis du vil udforske mulighederne for øget udbytte samtidig med forbedret smag, aroma og skumholdbarhed, skal du kontakte os for at se, hvordan vi kan støtte dit bryggeri med en Alfa Laval Brew-centrifuge. Klik nedenfor for at få et tilbud.

Alfa Laval Brew: Løsninger, der vokser i takt med dit bryggeri

Alfa Laval tilbyder en bred vifte af separationsteknologi til klaring og slutfiltrering af øl.
Vores håndværkseksperter kan tilbyde teknologi og rådgivning for at hjælpe dig, når dit bryggeri vokser.
Besøg vores hjemmeside for Brew-serien for at lære mere.

Brew 20 

  • Klaringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 4-15 hl/t
  • Aksial hermetisk tætning reducerer iltoptagelsen
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug-and-play unit til hurtig og enkel installation

Brew 80

Brew 80

  • Klaringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 10-50 hl/t
  • Aksial hermetisk tætning reducerer iltoptagelsen
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug-and-play-mede til hurtig og nem installation

Brew 250

Brew 250

  • Slutfiltreringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 40-140 hl/t
  • Fuldt hermetisk design sikrer ingen iltoptagelse og lavt strømforbrug
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug-and-play unit til hurtig og enkel installation

Brew 310

Brew 301

  • Klaringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 50-180 hl/t
  • OxyStop-tætning giver minimal iltoptagelse
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug-and-play unit til hurtig og enkel installation
  • Siemens-automatik

Passion for at sikre udviklingen

Med Alfa Laval som partner har du den fulde støtte fra et globalt servicenetværk af dedikerede separationseksperter. Vi tilbyder en række tjenester, der understøtter dit system gennem hele dets levetid, og leverer opgraderinger, som forbedrer centrifugens resultater. Vores eksperter kan også lære dit team, hvordan man bedst kan betjene udstyret for at sikre optimal ydeevne på lang sigt. Og når du har brug for reservedele, kan vores distributionsnetværk hurtigt levere de nødvendige dele. Uanset hvor du er i verden, kan vores eksperter være der, når du har brug for dem til at besvare spørgsmål, løse udfordringer og hjælpe dig med at få mest muligt ud af dit udstyr.