Alfa Laval - Brew 80

brew80 hero4

Brew 80 – din passion fortjener kun det bedste

Kompakt ølcentrifuge til små bryggerier, der har brug for lidt mere kapacitet

Det rette match til det, du brænder for

Alfa Laval-bryggeriserien består af et omfattende udvalg af ølcentrifuger designet til at give dig den kapacitet, du har brug for, i takt med at dit bryggeri vokser. Hvis du allerede brygger mere end de allermindste mikrobryggerier, er det muligvis blevet tid til at overveje at anskaffe dig en Alfa Laval Brew 80 centrifuge. Ligesom Bryg 20 er Brew 80 et plug and play-modul, der er designet til enkel og omkostningseffektiv installation, drift og service. Ved kapaciteter på op til 50 hl/t, tilbyder den alle de samme innovationer, der kan øge udbyttet og kvaliteten af dine øl – inklusive den unikke aksiale hermetiske tætning til minimering af iltoptagelse.

Er Brew 80 det rigtige for dig?
Få et tilbud i dag!

Sørg for, at dit udstyr passer perfekt til størrelsen på det, du brænder for. Hvis du mener, at Brew 80 er det rigtige til at dække dine behov, så kontakt os. En af vores eksperter inden for separation i bryggeribranchen kan i samarbejde med dig finde den optimale centrifuge, der vil opfylde dine behov i dag og i fremtiden. Og vi vil med glæde give dig et tilbud.

Kontakt os

Brew 80-funktioner til enestående øl og lige så enestående rentabilitet

Alfa Laval Brew 80 er en multifunktionel centrifuge, der er optimeret til en række bryggerianvendelser, herunder umodent øl, for-klaring og slutfiltrering. Der er to Brew 80-muligheder at vælge imellem.

Brew 80

  • Klaringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 10-50 hl/t
  • Aksial-hermetisk tætning reducerer iltoptagelsen
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug and play-mede monteret for hurtig og nem installation

Download produktfolder

Brew 80 Plus

  • Klaringsenhed til mikrobryggerier
  • Arbejdskapacitet: 10-50 hl/t
  • Aksial-hermetisk tætning reducerer iltoptagelsen
  • Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
  • Plug and play-mede monteret for hurtig og nem installation
  • Siemens-kontrolpanel
  • Turbiditetsudløst faststofudledning
  • Kapacitetsstyring via indløbsturbiditet

Download produktfolder

Bryggerier, der har oplevet fordelene ved Brew 80

brew80_case1.jpg

En ydeevne, der gør det muligt at konkurrere med de store mærker

Värmdö Bryggeri, et mikrobryggeri lidt uden for Stockholm i Sverige, er blevet et hit hos lokalbefolkningen. Takket være deres Brew 80-centrifuge har de reduceret deres produkttab og øget udbyttet med 8 %.

 

Læs mere

brew80_case1.jpg

Entusiasme som vækstingrediens

Amager Bryghus er konsekvent blevet rangeret som en af de bedste håndværksbryggerier i verden. Ud over at deres Brev 80 har øget produktionen, har det også givet Amager Bryghus mulighed for at være mere kreative og eksperimentere med nye smage.

 

Læs mere

brew80_case3.jpg

Det bedste fra begge verdener hos Rebellion Beer Company

Drivkraften bag Rebellion Beer er at genoplive en lokal brygningstradition af høj kvalitet i deres hjemby Marlow i Storbritannien. Ved at investere i en Brew 80 opnåede de udbytter på 95 % eller højere, samtidig med at optagelsen af opløst ilt blev reduceret, så de opnåede en mere ensartet ølkvalitet.


Læs mere

Maksimal humletilsætning for en forbedret smagsoplevelse

Mic Heynekamp fra Eddyline Brewery i Nelson i New Zealand er en erfaren brygger, der kan sit kram. Han valgte Brew 80 til Eddylines store, saftige IPA'er for at bevare de smagfulde humleolier, der ellers går tabt i traditionelle klaringsprocesser.


Læs mere

 

 

Disc stack separator

Find svar på dine spørgsmål i vores videovejledning

Uanset om du har shoppet rundt efter en centrifuge gennem længere tid eller lige er begyndt at overveje at investere i en, så kan du får svar på de vigtigste spørgsmål om ølseparation fra vores eksperter. Blandt de spørgsmål, der besvares i vores videovejledning, er:

  • Hvordan kan en centrifuge hjælpe dig med at forbedre dit øls smag og aroma?
  • Hvilke økonomiske fordele kan du forvente, hvis du tilføjer en separator i din proces?

Tjek vores videoguide til mikrobryggerier for at lære mere

 

Få et tilbud

Disse oplysninger gemmes og behandles i overensstemmelse med vores privatlivspolitik.

Alfa Laval-ølcentrifuger: Løsninger, der vokser i takt med dit bryggeri

Alfa Laval tilbyder en bred vifte af separationsteknologier til klaring og slutfiltrering af øl. Vores eksperter i mikrobrygning kan tilbyde teknologi og rådgivning for at hjælpe dig, når dit bryggeri vokser. Besøg vores hjemmeside for bryggeriserien for at få flere oplysninger.

Brew series vignette 640x360

Alfa Laval Brew 20 – din passion fortjener kun det bedste

Kvalitetsøl kræver kvalitetsudstyr. Alfa Laval Brew 20 er en kompakt ølcentrifuge, der er specielt designet til brug af de mindste brewpubs og mikrobryggerier. Ligesom Brew 80 få du smart innovation til forbedring af udbytte og kvalitet, samtidig med at iltoptagelse og driftsomkostninger minimeres.

Hero brew 20 640x360