M-serie

Til hygiejniske anvendelser med højt konstruktionstryk

Alfa Laval M-serien af pakningsforsynede plade- og rammevarmevekslere bruges til højt tryk (>10 bar/145 psi), f.eks. i kulsyreholdige drikkevarer. Det store udvalg af plade- og pakningstyper opfylder kravene til fødevarekontaktmaterialer (FCM) til pasteurisering og anden opvarmning og afkøling til hygiejnisk og funktionsbrug inden for mejeri-, fødevare-, drikkevare- og medicinalindustrien.

Konkurrencedygtigt valg til hygiejneprocesser med højt tryk og funktionsanvendelser

  • Konstrueret specielt til design med højt tryk
  • Høj grad af brugervenlighed – FDA-kompatible pakninger til nem åbning, inspektion og rengøring og også designet til CIP (Cleaning-in-Place)
  • Beskyttelsesbestandighed og termisk effektivitet takket være rækkevidden af ​​pressedybder og v-mønstre samt forskellige korrugeringer
  • Fleksibelt – varmeoverføringsområdet kan ændres ved at tilføje eller fjerne plader eller kombinere forskellige plader og materialer, hvis procesparametrene ændres
  • Passer til varmevekslere med flere sektioner til pasteurisering, hvilket sparer plads, rør og omkostninger

Optimering af arbejdsopgaver: Varmevekslere i M-serien fås i tre forskellige størrelser og fungerer med forskellige pladetyper for at sikre optimal ydelse til din anvendelse.

.
Clip plate.jpg

Pladetyper til forskellige hygiejniske behov

Der findes to forskellige pladetyper til BaseLine & M-serien:

  • Riflet plademønster sikrer god fordeling af produktet samt høj termisk effektivitet og bruges i en bred vifte af brancher.
  • Gemini-dobbeltvægsplader sikrer et design, der er helt blandingsikkert. Det består af to plader, der er presset sammen og forhindrer krydskontaminering mellem væsker i tilfælde af lækage gennem pladerne.

Fordelingsområdet i chokolademønster sikrer, at væskerne er jævnt fordelt over hele pladen for at undgå stagnerende zoner, der kan resultere i forurening.

Fordelingsområdet i chokolademønster sikrer, at væskerne er jævnt fordelt over hele pladen for at undgå stagnerende zoner, der kan resultere i forurening.

Sådan fungerer det

.

Kanaler dannes mellem pladerne, og hjørneportene er arrangeret således, at de to medier strømmer gennem alternative kanaler. Varmen overføres gennem pladen mellem kanalerne, hvor modstrømmen hjælper med at opnå den størst mulige effektivitet. Korrugeringen af ​​pladerne sikrer passagen mellem pladerne, understøtter hver plade mod den tilstødende og forøger turbulensen, hvilket resulterer i en effektiv varmeoverførsel. Vores termiske designingeniører hjælper dig med at designe og vælge den model og konfiguration, der passer til dine anvendelsesbehov, samtidig med at du opnår maksimal termisk ydeevne og minimerer trykfald.

Alfa Laval hygiejnisk væske/væske GPHE

Alfa Laval pakningsforsynet varmeveksler med flere sektioner egnet til pasteurisering

Hygiejnisk GPHE i flere sektioner

Funktionaliteter

Justerbare fødder

Lejekasse

Tilslutningspladerulle

Aflangede møtrikker

Fast bolthoved

Åbning af nøglehulsbolt

Låseskive

Trykpladerulle

Tilspændingsboltdæksel

. .

Ti gode tips – hygiejniske pakningsforsynede pladevarmevekslere

Her er nogle tips og servicevideoer, der viser, hvordan du holder dine hygiejniske pakningsforsynede pladevarmevekslere i topform.

baselinefrontline 640x360.png

Kræv nye standarder

Introduktion til verdens mest moderne pakningsforsynede pladevarmevekslere. Opdag, hvordan vores næste generation af pakningsforsynede varmevekslere giver dig mere effektivitet, større pålidelighed og bedre service.

Food Logic

Alfa Lavals hygiejneudstyr kombinerer høj ydeevne med skånsom håndtering for at kunne bevare de følsomme ingredienser. At følge med udviklingen i fødevareindustrien kræver, at du håndterer fire vigtige udfordringer: Levering af fødevarer til forbrugerne til en konkurrencedygtig pris, optimal udnyttelse af råmaterialerne, reduktion af affald og emissioner og levering af sikre og hygiejniske fødevarer.

.
Anmod om oplysninger

Anmod om tilbud på M-serie

Kontaktemne