M-serie
Alfa Laval M-serien af plade- og rammevarmevekslere med pakningsmontering bruges til højt tryk (>10 bar/145 psi), f.eks. i kulsyreholdige drikkevarer. Det store udvalg af plade- og pakningstyper opfylder kravene til fødevarekontaktmaterialer (FCM) til pasteurisering og anden opvarmning og afkøling til hygiejnisk og funktionsbrug inden for mejeri-, fødevare-, drikkevare- og medicinalindustrien.
Varmevekslere til hygiejneprocesser med højt tryk og funktionsanvendelser
- Konstrueret specielt til design med højt tryk
- Høj grad af brugervenlighed – FDA-kompatible pakninger til nem åbning, inspektion og rengøring og også designet til CIP (Cleaning-in-Place)
- Beskyttelsesbestandighed og termisk effektivitet takket være rækkevidden af pressedybder og v-mønstre samt forskellige korrugeringer
- Fleksibelt – varmeoverføringsområdet kan ændres ved at tilføje eller fjerne plader eller kombinere forskellige plader og materialer
- Passer til varmevekslere med flere sektioner til pasteurisering, hvilket sparer plads, rør og omkostninger
Optimering af arbejdsopgaver: Varmevekslere til højt tryk i M-serien fås i tre forskellige størrelser og fungerer med forskellige pladetyper for at sikre optimal ydelse til din anvendelse.
Pladetyper til forskellige hygiejniske behov
Der findes to forskellige pladetyper til BaseLine og M-serien:
- Riflet plademønster sikrer god fordeling af produktet samt høj termisk effektivitet og bruges i en bred vifte af brancher.
-
Tvillingedobbeltvægsplader sikrer et design, der er helt blandingsikkert. Det består af to plader, der er presset sammen og forhindrer krydskontaminering mellem væsker i tilfælde af lækage gennem pladerne.
Distributionsområdet i chokolademønster sikrer, at væskerne bliver jævnt fordelt over hele pladen for at undgå stillestående zoner, der kan resultere i forurening.
Distributionsområdet i chokolademønster sikrer, at væskerne bliver jævnt fordelt over hele pladen for at undgå stillestående zoner, der kan resultere i forurening..
Sådan fungerer det
Kanaler dannes mellem pladerne, og hjørneåbningerne er arrangeret således, at de to medier strømmer gennem alternative kanaler. Varmen overføres gennem pladen mellem kanalerne, hvor modstrømmen hjælper med at opnå den størst mulige effektivitet. Korrugeringen af pladerne tilvejebringer passagen mellem pladerne, understøtter hver plade mod den tilstødende og øger turbulensen, hvilket resulterer i effektiv varmeoverførsel. Vores termiske designingeniører hjælper dig med at designe og vælge den model og konfiguration, der passer til dine anvendelsesformål og behov, mens du opnår maksimal termisk ydeevne og minimerer trykfaldet.
Alfa Laval hygiejnisk væske/væske GPHE
Alfa Laval-pasteuriseringsmiddel med flere sektioner GPHE
Hygiejnisk GPHE i flere sektioner
Funktioner
Justerbare fødder
Lejekasse
Tilslutningspladerulle
Forlængede møtrikker
Fast bolthoved
Åbning af nøglehulsbolt
Låseskive
Trykpladerulle
Tilspændingsboltdæksel
En del af en bred vifte af hygiejniske, pakningsforsynede pladevarmevekslere
Ti gode tips – hygiejniske pladevarmevekslere med pakningsmontering
Her er nogle tips og servicevideoer, der viser, hvordan du holder dine hygiejniske pladevarmevekslere med pakningsmontering i topform.
Kræv nye standarder
Introduktion til verdens mest moderne pladevarmevekslere med pakningsmontering. Opdag, hvordan vores næste generation af varmevekslere med pakningsmontering giver dig mere effektivitet, større pålidelighed og bedre service.
Food Logic
Alfa Lavals hygiejneudstyr kombinerer høj ydeevne med skånsom håndtering for at kunne bevare de følsomme ingredienser og følge med fødevareindustriens trends. Udstyret håndterer fire vigtige udfordringer: levering af fødevarer til forbrugerne til en konkurrencedygtig pris, optimal udnyttelse af råmaterialerne, reduktion af affald og emissioner, og levering af sikre og hygiejniske fødevarer.
