Alfa Laval - Beer Cooler

Beer Cooler

Alfa Laval-ølkøleren er en formonteret ølkøler til køling af grønt øl under overførsel fra gæring til lagring. Ølkøleren kan også bruges til afkøling af den færdige øl før filtrering eller overførsel til stabiliseringstanke.

Refrigerador de levadura de Alfa Laval para la fabricación de cerveza artesanal

Ølkøleren sikrer en pålidelig afkøling

  • Det kompakte og hygiejniske ølkølesystem holder miljøpåvirkningen på et minimum
  • Takket være pladevarmeveksleren med clip-on-pakninger, der er lette at udskifte, er ølkøleren hurtig og let at vedligeholde
  • En hygiejnisk strømningsafbryder stopper køleprocessen straks, hvis ølstrømmen standser, så frysning forhindres, og oppetiden optimeres
  • Ølkølesystemet leveres formonteret på en mede og er fabrikstestet før levering
  • Det er designet til CIP og sterilisering, som giver nem og problemfri drift og reduceret nedetid

Ølkøleren er i fuld overensstemmelse med fødevareindustriens bestemmelser, da alle komponenter, som kommer i kontakt med procesvæsker, er fremstillet i rustfrit stål og har varmebestandige forseglinger.

.

Teknologi

Sådan fungerer det

Det grønne øl eller det færdige øl afkøles i modstrøm ved hjælp af a  cirkulerende kølemiddel. En intern recirkulationspumpe til kølemiddel er inkludereti kølesystemet,, når det er påkrævet i forhold til anvendelsen. Dette sikrer den mindste mulige temperaturforskel mellem kølevæske og øl til enhver tid. 

Enhver standsning iølflowet registreres ved hjælp af en kontakt for hygiejnisk flow, og kølingen stoppes straks.

 

Styresystem  

Ølkøleren leveres med en PID-regulator og et relæpanel , der styrer  afkølingen . Eftersom the ølkøleren kan leveres med en PLC. Relevante procesdata, der vises, omfatter øltemperatur og ølflow (når en flowtransmitter er inkluderet i leveringen)

Valgfrit ekstraudstyr

Ølkøleren leveres med et udvalg af ekstraudstyr

  • Integreret ølboosterpumpe
  • Flowstyring af øl med en frekvensomformer på ølboosterpumpen
  • Eksternt I/O-panel
  • Temperaturindikator
  • Trykindikator

Brochure

Du kan læse mere om effektiviteten, anvendeligheden og de tekniske detaljer for vores ølkøler ved at downloade brochuren.

beer
.

Hvordan kan vi hjælpe dig?

Disse oplysninger gemmes og behandles i overensstemmelse med vores privatlivspolitik.


Måske vil du også være interesseret i...         

Kommerciel brygning

Det bedste udstyr til den bedste øl

commercial brewing tank farm 640x360

Ølbrygning som håndværk

Del din passion

Solutions for Craft brewers 640x360