Alfa Laval leverer en række standardiserede varmebehandlingsudstyr til at eliminere eller reducere antallet af levende mikroorganismer i et produkt og derved forbedre den mikrobiologiske stabilitet og sikre en øget holdbarhed. De forskellige procesudformningskonfigurationer af varmebehandlingsudstyret betyder, at de formonterede pasteuriseringsmoduler baseret på pladevarmevekslere nemt kan tilpasses til forskellige krav og tilsluttes et system til hurtig driftsstart.
Vores termiske udstyr opfylder dine behandlingsbehov
- Gennemtestet proces til eliminering af bakterier for at øge holdbarheden
- Energieffektive pladevarmevekslere i høj kvalitet er hjertet i processen
- Stabil og pålidelig drift, der sikrer en forsigtig og ensartet produktbehandling
- En lav grad af hold-up i pladevarmevekslerne sikrer minimalt produkttab
- Sanitære og kompakte konstruktioner med lave vedligeholdelseskrav
Det selvstændige varmebehandlingsudstyr er færdigmonteret og fabrikstestet før levering. Termisk udstyr er designet til CIP, og i overensstemmelse med fødevareindustriens bestemmelser er alle komponenter, der kommer i kontakt med procesvæsker, fremstillet i rustfrit stål med varmebestandige forseglinger. Sortimentet omfatter termiske udstyrsmoduler til højviskøse produkter samt specielt designet til termisk deaktivering af brugt bryggegær.
Vores udvalg til dine formål:
Læs mere om effektiviteten, fordele, anvendelighed og tekniske detaljer i Alfa Lavals udvalg af varmebehandlingsudstyr:
Mad
Til pasteurisering/sterilisering af produkter indeholdende store partikler: Ohmic
Til aseptisk varmebehandling af en bred vifte af fødevareprodukter: SteriTherm
Drikkevarer og bryggeri
Til pasteurisering af øl og andre kulsyreholdige drikkevarer: Flexitherm or Flexitherm Core
Til termisk deaktivering af brugt bryggersgær: Thermolyser
Til bakteriologisk behandling af afluftet vand: Aldox Core SPD