Alfa Laval - Iso-Mix Mini

Iso-Mix Mini

Alfa Laval Iso-Mix Mini-systemet er en unik mobil løsning til bryggerier, der søger enkle og omkostningseffektive løsninger til at udvide kapaciteten, reducere procestiden og øge ensartetheden i fremstillingen af ​​læskedrikke, herunder afluftning, karbonering og dosering af sirupper og smagsstoffer.

Iso-Mix_Mini_Beer_blending

Effektiv og ensartet blanding til forskellige tankstørrelser og formål

  • Automatiseret batchkontrol sikrer præcis og effektiv ingrediensdosering i simple tanke
  • Hurtig og homogen blanding af ingredienser
  • Flere funktioner – dosering, blanding og tilsætning af gas – udføres alle i tanken
  • Effektiv CIP af tank og modulsystem ved hjælp af den roterende dysemixer
  • Praktisk i brug – det mobile, præfabrikerede modul (med alle nødvendige pumper, ventiler og instrumenter) kan fjernes, når det ikke er i brug

Alfa Laval Iso-Mix Mini-systemer til batchfremstilling er baseret på den revolutionerende og patenterede teknologi i de roterende dysemixere, og den passer til mange forskellige tankstørrelser. De egner sig gæring, produktion af afluftet vand, gærstyring, omrøring, blanding og andre funktioner i relation til batchfremstilling. De sikrer, at gæren holder den ønskede opløsningsprocent, og at kombinationen af ekstrakt og gær er optimal.

.

Teknologi

Iso-Mix Mini-modulet installeres sammen med en Alfa Lavals roterende dysemixer med henblik på batchfremstilling af mindre mængder blandede drikkevarer.

Modulet indeholder to LKH-centrifugalpumper: hovedpumpen, som cirkulerer tankens indhold gennem mixeren, og en doseringspumpe, der bruges til at tilsætte flydende ingredienser under cirkulering.

Et batchdoseringssystem styrer doseringspumpen og ventilen og sikrer en præcis dosering af det krævede væskevolumen. Modulet kan også bruges til gasdosering ved brug af et manuelt styret gastilsætningspunkt og en gasflowmåler på udløbssiden af ​​cirkulationspumpen.

Den roterende dysemixer sikrer hurtig blanding og spredning af alle ingredienser i hele tanken. Mixeren kan også bruges til CIP af tanken og rørledningen.

Modulet fås med monterede hjul, så det let kan flyttes til og fra tanken efter behov. Både rørledninger og fleksible slanger kan bruges til tilslutningen af processens dele.


.

Hvordan kan vi hjælpe dig?

Vi tilbyder ikke universalløsninger til humletilsætningsprocessen, så inden vi kommer med anbefalinger, ønsker vi at høre din side af historien og tale med dig personligt om dine mål, ambitioner og krav i forhold til dine specifikke behov for batchfremstilling og dit bryggeri generelt. 

Kontakt os

Disse oplysninger gemmes og behandles i overensstemmelse med vores privatlivspolitik.

.
hops
Hops clear green 640x360

Ølproduktion

Alt hvad du behøver til perfekt brygning

Uanset om du brygger for de største mærker eller fremstiller den nyeste øl på et håndværksbryggeri, kan Alfa Laval hjælpe dig med at skille dig ud og ekspandere.

Craft brewers 1920x480
Solutions for Craft brewers 640x360

Ølbrygning som håndværk

Del din passion

Kombiner vores ekspertise med din passion for bryggerhåndværket. Find de potentielle udfordringer i bryggerhåndværket,