Innovation til at øge bryggeriets ydeevne
Uanset dine kapacitetsbehov har Alfa Laval en innovativ centrifugeteknologi, der hjælper dig med at få mest muligt ud af din ølproduktion. Vores højtydende løsninger minimerer produkttab og energiforbrug og forbedrer samtidigt smag og aromaer. Med en komplet portefølje til bryggerier i alle størrelser matcher vi dine behov i dag og støtter din vækst i morgen.
Et nyt topprodukt inden for ølseparation
De seneste tilføjelser til Alfa Laval Brew-serien af centrifuger fører den førende skivebaserede teknologi til det næste niveau. De er bygget med vores unikke, hermetiske design med indløb i bunden og leverer en uovertruffen kombination af effektiv separation og energibesparelser. Det betyder øget udbytte og bedre produktkvalitet samt forbedrede smags- og aromamuligheder. Der er en grund til, at vi er stolte af at kalde disse vores nye topprodukter.
Alfa Laval Brew 450
Den effektive, pålidelige centrifuge til mellemstore bryggerier
Alfa Laval Brew 750
Højtydende separation til behov for høj kapacitet
Alfa Laval Brew 750e
Den bedste ølkvalitet med op til 75 % energibesparelser
Er du klar til at opdage et nyt topprodukt til din øl?
Hermetic Design: enestående øl, fantastiske besparelser
Det er kun Alfa Laval, der tilbyder fuldt hermetiske centrifuger med indløb i bunden til bryggerier. Fordelene ved dette unikke design er mange:
- Nul risiko for optagelse af opløst ilt
- Forbedrede smags og aromaegenskaber
- Enestående skumholdbarhed
- Øget energieffektivitet
- Reducerede vedligeholdelsesbehov
Find ud af, hvordan hermetisk teknologi kan forbedre din øl – og din bundlinje.
"Vores øl gik fra at være godt til at være enestående ..."
Hør Adam DeBower, ejer og grundlægger af Austin Beerworks, fortælle om, hvordan en fuldt hermetisk Alfa Laval-centrifuge forbedrede driften på hans bryggeri – og hans øl. Takket være det unikke design og de avancerede funktioner i kombination med førsteklasses support fra Alfa Lavals førende eksperter inden for bryggeriseparation har hans team været i stand til at løfte kvaliteten på deres håndlavede øl fra god til enestående.
Er du parat til at gøre din gode øl endnu bedre? Kontakt os for at finde ud af, hvilken Brew-model der passer til dig.
eMotion + eDrive = markedets laveste energiforbrug
eMotion™ -funktionen, der er tilgængelig på vores nye Brew 750e-centrifuge, reducerer lufttryk og friktion i rummet mellem centrifugens roterende skål og ramme. I kombination med eDrive™-motorsystemet med direkte drev muliggør designet med eMotion™ dermed energibesparelser på op til 75 % sammenlignet med traditionelle bryggeriseparatorer. Og lavere strømforbrug er bare starten. Med eMotion™ forbliver rammetemperaturer under 30 °C (86 °F), hvilket giver et forbedret arbejdsmiljø og gør CIP-rengøringen lettere.
Er dit bryggeri klar til at opdage det bedste af det bedste inden for separationsinnovation?
Brew Series: Separationsinnovation, der vokser i takt med dit bryggeri
Alfa Laval Brew repræsenterer markedets mest komplette sortiment af separationsløsninger designet specielt til at imødekomme ølbryggernes krav. Vi tilbyder størrelser til små og store kapaciteter og alt det ind imellem sammen med teknologier til både industrielle bryggerier samt håndværksmikrobryggerier og ølpubber. Rundt om i verden har vi også erfarne brancheeksperter, der kan hjælpe dig med råd til at vælge den rigtige centrifuge, der passer til dine behov, både i dag, og når dit bryggeri vokser i fremtiden.
Brew 250
- Polisher til mikrobryggerier
- Kapaciteter op til 140 hl/t
- Det fuldt hermetisk design med indløb i bunden sikrer mod iltoptagelse og giver lavt strømforbrug
- Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
- Plug-and-play mede-monteret for hurtig og nem installation
Brew 450
- Centrifuger til for-klaringer og slutfiltreringer på mellemstore bryggerier
- Kapaciteter op til 500 hl/t
- Det fuldt hermetisk design med indløb i bunden sikrer mod iltoptagelse og giver lavt strømforbrug
- Modulært system, der er let at installere
- Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
Brew 750
- Centrifuger til for-klaringer og slutfiltreringer på store bryggerier
- Kapaciteter op til 1000 hl/t
- Det fuldt hermetisk design med indløb i bunden sikrer mod iltoptagelse og giver lavt strømforbrug
- Modulært system, der er let at installere
- Enkel at betjene og lave vedligeholdelsesomkostninger
Brew 750e
- Centrifuger til for-klaringer og slutfiltreringer på store bryggerier
- Kapaciteter op til 1000 hl/t
- Det fuldt hermetisk design med indløb i bunden sikrer mod iltoptagelse og giver lavt strømforbrug
- Maksimal energieffektivitet takket være designet med eDrive™-systemet med direkte drev og det friktionsreducerende eMotion™-design
- Modulært system, der er let at installere
Du kan se det komplette udvalg af Alfa Laval Brew-centrifuger her.
Proaktiv tilstandsovervågning for at optimere driftstiden
For at sikre den bedste, langsigtede separation kan bryggerier med Alfa Lavals topprodukter de hermetiske centrifuger også drage fordel af enestående tilknyttede tjenester. Den proaktive tilstandsovervågning, der er tilgængelig som en del af en Alfa Laval-præstationsaftale, måler vitale data om dit udstyrs ydelse i realtid og advarer dig, hvis der er behov for handling. Dette hjælper dig med altid at holde dit udstyr i topform og undgå risikoen for dyr, ikke-planlagte nedetid.
Separator Innovator
Vil du vide mere om vores innovationer inden for separationsteknologi? Klik på nedenstående link. Alfa Laval opfandt den første skivebaserede separator og har ført an i udviklingen af centrifugeteknologi i over et århundrede. Vi er glade for at dele den ekspertise, vi har fået undervejs, med dig. Besøg vores Separator Innovator-vidensbase for at få mere at vide om fremskridtene inden for separationsteknologi og de skridt, Alfa Laval tager for løbende at revolutionere teknologien.
Få altid mest muligt ud af dit udstyr
Med Alfa Laval som partner har du fuld opbakning fra en global serviceorganisation med dedikerede separationseksperter. Vi tilbyder en række tjenester, der understøtter dit system gennem hele dets levetid, og vi kan oplære dit team i, hvordan man betjener udstyret for at sikre optimal ydeevne på lang sigt. Og når du har brug for reservedele, kan vores distributionsnetværk hurtigt levere de nødvendige dele. Uanset hvor du er i verden, står vi parat til at besvare spørgsmål, løse udfordringer og hjælpe dig med at få mest muligt ud af dit udstyr.