AlfaVap system
Alfa Lavals AlfaVap-inddamper med rising film koncentrerer væsker med lav til medium fouling såvel som meget viskøse væsker på tværs af en bred vifte af anvendelser og industrier. Den er robust, alsidig, økonomisk og energibesparende, og er nem at betjene og vedligeholde. Desuden kræver den 50-70% mindre plads i højde end konventionelle rørinddampere. Dens kompakte størrelse gør, at den er nem at installere i eksisterende faciliteter.
Mere kompakt, hurtigere opstart, højere termisk effektivitet og bedre produktkvalitet end rørinddampere
- Alsidig og økonomisk inddamper til koncentrering af forskellige produkter på tværs af en bred vifte af industrier
- Forbedret produktkvalitet takket være hurtig opstart- og nedlukning, høj varmeoverførselseffektivitet og kort opholdstid – perfekt til varmefølsomme
- Høj energieffektivitet, hvilket skyldes lavere dampforbrug med flere effekter og termiske og/eller mekaniske dampkompressionsenheder
- Mere oppetid og mindre vedligeholdelse med minimal fouling takket være selvrensende effekt, der skabes af den høje turbulens og forskydningshastighed
- Kompakt og pladsbesparende design, der er 50-70% kortere i højden end rørinddampere, hvilket reducerer installations- og servicetid samt omkostninger
Maksimer oppetiden med Alfa Laval AlfaVap pladeinddamper med rising film. Denne omkostningseffektive inddamper med rising film koncentrerer procesvæsker, der indeholder opløste faststoffer, og håndterer nemt højere mediekoncentrationer og viskositeter end rørformede inddampere.
Installer AlfaVap rising film-inddamper som en komplet inddampningseffekt eller som en omkostningsbesparende boosterenhed til at øge den aktuelle inddamperkapacitet ved at anvende eksisterende strukturer og styreenheder. Dens lave højde gør det nemt at installere på en enkelt etage med få eller ingen pumper. Dette reducerer installationsomkostningerne.
Typisk anvendes en inddamper med rising film til sukkerraffinaderi, sødemiddel, animalsk og plantebaseret protein, bioethanol og kaustisk inddampning.
Gennem global anvendelsesudvikling og support hjælper Alfa Lavals eksperter med at imødekomme dine tekniske krav til inddampere. Vores løsninger egner sig til en bred vifte af anvendelser og kapacitet, og det komplette systemdesign omfatter beholdere, pumper, rør, kanaler, instrumenter og teknik.
AlfaVap passer lige ind i vores eksisterende tunfiskemelsfabrik og koncentrerer pressevand fra 12% op til 40%. En konventionel inddamper med faldende film ville kræve, at der blev konstrueret en helt ny bygning. – Hr. Cobas, administrerende direktør, Conresa, Spanien
Sammenlignet med rørvarmevekslere er AlfaVap-inddamperne mere effektive. Af økonomiske årsager inddampes der ved brug med mindre damp. Vi har reduceret vores energiomkostninger med 10%, mens virksomhedens effektive produktion er steget. – Peter Simpson, teknisk chef, Chelsea Sugar Company Ltd., New Zealand
Nøgleprodukter
Service
Service til fødevaresystemer
Alfa Lavals service til fødevaresystemer hjælper med at øge ydeevnen for dine fødevaresystemer ved at maksimere dine processers ydeevne. Dette giver dig mulighed for:
- Løbende at forbedre din drift for at kunne opnå konkurrencefordele
- Fokusere på oppetid, optimering og tilgængelighed
- At maksimere investeringsafkastet gennem hele dine fødevaresystemers livscyklus
Anvendelsesformål
Udnyt den unikke pladegeometri, der bruges på pladerne af Alfa Laval AlfaVap pladeinddampningssystem med rising film. Den unikke semi-svejsede plade med tykke pakninger har vist sig at være effektiv siden den første gang blev introduceret på markedet i 1990'erne, og er resultatet af et tæt samarbejde med sukkerproducenter for at forbedre varmeoverførselseffektiviteten, når der koncentreres væsker med høj viskositet, der er tilbøjelig til at danne fouling.
Føde- og drikkevarer
- Frugtjuice og puréer
- Sukker, sirupper (majs), honning og konfekturer
- Ethanol m.m.
- Kød og grøntsagsbouillon
- Gelatine og kollagen peptider
- Fermenteringsprodukter
- Kaffe og te
- Vegetabilsk protein
- Mælk og valleprotein
- Plantedrikke (havre, nødder m.m.)
- Alkoholfri øl
- Urteekstrakter
Stivelse og sødemidler
- Sukker (roer, sukkerrør, kartofler osv.)
- Glukose, dextrose, fruktose, maltose
Proteiner
- Gelatine
- Fiskeolie m.m.
- Kød og fiskebouillon
- Opslæmning fra insektprotein
- Plantebaserede proteiner
Kemikalier og spildevand
- Kaustisk (NaOH, KOH, LiOH)
- Nul væskeudledning
- Uorganiske salte
- Biobrændsel
Biovidenskab/industriel fermentering
- Fermenteret bouillon
- Lysin
- Mælkesyrer
- Citronsyrer
- Aminosyrer
- Gærekstrakt
Pilottest og udlejning af inddampningsanlæg
Prøv før du køber. Få ekspertise og rådgivning fra Alfa Lavals ingeniører til den optimale konfiguration af dit inddampningssystem, herunder:
- Detaljeret vandanalyse og karakterisering
- Modelleringer af proces- og vandkemi
- Benchmark- og/eller pilottestning for applikationer med moderat til høj risiko
- Detaljeret evaluering af materialekompatibilitet
- Prøveanalyse
- Pilottest
Besøg Alfa Laval Materiale Teknologi & Kemi laboratorium og Test center i Lund, Sverige, Alfa Laval Innovation & Testcenter i Nakskov, Danmark, eller lej et af vores mobile pilotinddampningsanlæg til at udføre onsite forsøg på dit anlæg.
Konstrueret system
Et komplet AlfaVap inddampningssystem med rising film indeholder pladeinddampere, forvarmere, cyklonseparatorbeholdere, termiske og/eller mekaniske dampkompressionsenheder, pumper, instrumenter, ventiler, kanaler, rør og en lokal programmerbar logisk styring (PLC) og betjeningspanel. Systemet kan samles på Alfa Lavals værksted, hvilket reducerer installationstiden på on-site til 1-3 uger.
Sådan fungerer AlfaVap-inddamperen med rising film
Alfa Laval AlfaVap er en pladeinddamper med stigende tynd film. Produktet strømmer langs varmekanalerne og inddamper og frigiver en del af dets vandindhold. Produktets kontakttid med varmefladen er begrænset på grund af turbulensen og den høje væskehastighed. Damp/væskeblandingen forlader pladevarmevekslerne og når ind i en dampseparator, som adskiller dampfasen og leder den til det øverste udløb. Væskefasen samler sig i bunden af separatoren og overføres gennem et udløb til efterfølgende bearbejdning i næste effekt eller til det endelige ekstraktionspunkt.
Sammenlignet med et traditionelt rørinddampningssystem kræver AlfaFlash- og AlfaVap-systemet væsentligt mindre plads i højden og kan installeres på stedet uden kompliceret anlægsarbejde.
Pladeinddamperen har fremragende varmeoverførselskoefficient
Inddampningsløsninger fra Alfa Laval giver meget højere termisk effektivitet end traditionelle rørinddampere. Med op til tre gange højere varmeoverførselseffektivitet i forhold til andre teknologier, kan der opnås betydelige besparelser, især ved højere koncentrationer.
Varmekilder til inddampningssystemer
Konfigurationsmuligheder
Alfa Lavals inddampningssystemer kan bruge varme fra forskellige kilder såsom mekanisk og termisk kompression samt affaldsdampe fra tørreanlæg.
Multieffekt system
- Sparer energi ved at genbruge damp
- Enkel og fleksibel
Mekanisk dampkompression, MVR
- Stor investering
- Lavt (eller intet) dampforbrug
- Anvender elektricitet
Termisk dampkompression, TVR
- Lave omkostninger med reduceret dampforbrug
- Enkel, ingen bevægelige dele
Spildvarme fra tørreanlæg
- Lave energiomkostninger
- Relativ høj investering
Du er måske også interesseret i...
3D/VR inddampningsløsninger
Tag en 360-graders rundvisning med et nærbillede af vores inddampningssystemer. Se 3D/VR-modeller af inddampningssystemerne ved blot at klikke på et af modulerne.

Se vores udvalg af inddampere
Alfa Laval tilbyder en bred vifte af inddampningssystemer – fra pladeinddampere og stigende film inddampere til rørformede inddampere og faldende film inddampere. Find ud af, hvad der passer til dine inddampningsbehov.
