Tørafsmeltningsproces

Animalske biprodukter, der er uegnede til menneskeføde, har stadig væsentlig økonomisk værdi. Med tørafsmeltning kan disse biprodukter omdannes til råmaterialer til kæledyrsfoder og dyrefoder, biobrændsel og tekniske produkter såsom smøremidler og ingredienser til lim. 

Alfa Laval leverer en række gennemprøvede komponenter og undersystemer til tørafsmeltningssystemer. De er perfekte til at opgradere eksisterende behandlingslinjer for at forbedre kapacitet, driftsomkostninger, energiforbrug, kvalitet og udbytte. 

meat protein grow2

Forarbejdningssystemer til tørafsmeltning

.
AL Process & Flowchart meat & pouletry Dry rendering 241031

En tørafsmeltningsproces til kød opdeler ikke-spiselige animalske biprodukter i fire fraktioner: kød- og benmel, fedt, mineraler og vand. Kød- og benmelet bruges ofte som ingrediens i foder til kæledyr og dyrefoder, mens fedtet kan bruges i dyrefoder, til tekniske anvendelsesformål eller som råmateriale til produktion af biobrændsel. 

Knusning og kogning 

I den indledende fase af den tørre afsmeltningsproces gennemgår råmaterialet knusning og opvarmes derefter i en indirekte opvarmet kedel. Temperaturen reguleres, hvilket sikrer, at den er høj nok til at smelte fedtet, men lav nok til at opretholde en høj proteinkvalitet. Under tilberedningen skilles fedtet og proteinet fra knoglematerialet, og næsten alt vandet i råmaterialet inddampes. Resultatet er en blanding bestående af hovedsageligt knoglefragmenter, protein og fedt. 

Separation og oprensning 

Det meste af fedtet drænes fra kød- og benblandingen, som føres til en udstødningspresse, hvor det resterende fedt presses ud. 

Den flydende fase, bestående af fedt og nogle faste stoffer, sendes til en dekanter, hvor de resterende kødpartikler fjernes. Disse tilsættes derefter enten pressekagen eller pressetilførslen. Fedtet kan indeholde nogle resterende partikler, som kan udvindes i en oliepoleringsmaskine for at reducere urenhedsniveauet til mindre end 0,15 %. 

Den affedtede pressekage bliver efterfølgende afkølet, formalet og mærket som benmel eller kød- og benmel. 

.

Maksimer energieffektiviteten og udbyttet med Alfa Laval Dry Rendering Optimizer 

Energi til fjernelse af vand udgør en væsentlig udgift i et tørafsmeltningsanlæg. Alfa Laval Dry Rendering Optimizer er en installationsvenlig opgradering, der reducerer energiforbruget med op til 40 % og samtidig forbedrer produktkvaliteten. Opgraderingen kan problemfrit integreres i enhver eksisterende tørafsmeltningslinje, hvilket giver en enkel måde at reducere energiomkostningerne på og forbedre anlæggets overordnede bæredygtighed. 

Alfa Laval Dry Rendering Optimizer gør det også muligt at konvertere en eksisterende tørafsmeltningsproces til en Centriflow-vådafsmeltningsproces. Dette forbedrer fedtkvaliteten og udbyttet, hæver proteinniveauet i kød- og benmelet og sænker energiforbruget. 

Lær mere

Dry rendering optimizer meat rendering plant
.
biofuels meat protein

Råmaterialer til biobrændsel og HVO 

De voksende HVO- og biobrændstofmarkeder har forårsaget en kraftig stigning i efterspørgslen efter animalsk fedt. Alfa Laval tilbyder løsninger, der muliggør oprensning af fedtet fra en tørafsmeltningsproces til et niveau, der opfylder biobrændselindustriens strengeste kvalitetskrav. Dette åbner nye muligheder for at sælge fedt til en højere markedspris og skabe mere værdi ud af dine råmaterialer. 

Kravene til råmaterialer til produktion af biobrændsel er ofte høje og omfatter: 

  • Højt-fedtindhold 
  • Lave niveauer af urenheder 
  • Lavt fugtindhold 
  • Lave niveauer af frie fedtsyrer 
  • Ensartet sammensætning 

At sælge fedt til biobrændstof- og HVO-producenter er en attraktiv indtægtskilde takket være den høje markedspris. Kontakt os for at høre, hvordan du kan udnytte disse muligheder.  

Kontakt os for at høre mere om biobrændsel

.

Komplette serviceløsninger til uafbrudt drift 

Med Alfa Laval som din servicepartner har du direkte adgang til kvalificeret assistance og ægte reservedele, når det er nødvendigt. Vores globale netværk af servicekontorer tilbyder professionel support fra fejlfinding og regelmæssig vedligeholdelse til avancerede evalueringer af ydeevne og forebyggende vedligeholdelse. 
 
Gennem vores fjerntjenester yder vi øjeblikkelig assistance gennem digitale kanaler. Hvis du har brug for support på stedet, sender vi hurtigt serviceteknikere til dit produktionssted. 
 
Alfa Laval tilbyder fuld support til både individuelle komponenter og hele proceslinjer. At kombinere vores pålidelige produkter og systemer med Alfa Lavals tjenester er den bedste måde at sikre ydeevne og oppetid på. 
 
For at få maksimalt afkast af din investering anbefaler vi, at du indgår en Alfa Laval-serviceaftale. Denne fuldt tilpassede serviceløsning forenkler din budgetlægning og sikrer maksimal ydeevne og oppetid. Mens du koncentrerer dig om din daglige drift, styrer vi planlægning, indkøb og udførelse af de nødvendige serviceforanstaltninger. 

Find ud af, hvordan vi kan støtte dig

Service man posing in front of separators smiling 640x360
.

Produkter